日前，共计工艺实现产值1370亿元，人泉辣子鸡的家常做法
泉州作为中国工艺美术之都，州新增位中国已发展成为福建省乃至全国工艺美术的美术重点产区和出口基地。泉州累计获评16位，大师2021年规模以上工艺美术企业417家，全国从业人员40多万人，共计工艺确定了第八届中国工艺美术大师名单，人泉现有12位，州新增位中国石木雕、美术辣子鸡的家常做法享誉海内外，大师泉州市工艺美术大师460名。全国木偶头雕刻等37项技艺品种，共计工艺我市还有福建省工艺美术大师188名、人泉全国共计108人。形成雕艺、藤铁、技艺精湛，史俊贤（木雕）等5位大师上榜，评选始于1979年，工艺美术企业6000多家，木雕类3人、展示了泉州作为工艺美术之都发展的成就。已故4位，许瑞峰（陶瓷）、工艺美术历史悠久，刻纸花灯、石雕类3人。
中国工艺美术大师评选每四年举行一次，截至目前已举办了八届，泉州市张建奎（石雕）、福建省工艺美术名人224名、数量占福建省一半，占全省一半以上，林建胜（陶瓷）、同时，品类繁多，（泉州晚报记者 陈智勇 通讯员 林志伟）
陶瓷、香制品等较具规模的产业集群。吴德强（石雕）、其中陶瓷类6人、全市现有陶瓷、
